Currant Vigorous: περιγραφή, πλεονεκτήματα

Το άρθρο παρουσιάζει τη φραγκοστάφυλο ζωηρά ribes nigrum: ιστορία, χαρακτηριστικά της ποικιλίας, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.

Η σταφίδα περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά και ιχνοστοιχεία. Τρώγεται με ευχαρίστηση τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά. Και τι υπέροχες μαρμελάδες, κομπόστες, μαρμελάδες γίνονται από αυτό. Πολλές οικοδέσποινες ετοιμάζουν υπέροχα γεμίσματα για ψήσιμο από μαύρη σταφίδα. Πρέπει να πούμε ότι ένας μικρός θάμνος μαύρης σταφίδας αναπτύσσεται σε σχεδόν οποιοδήποτε εξοχικό σπίτι. Σήμερα θα σας πούμε για μια τόσο ασυνήθιστη ποικιλία όπως το Vigorous black currant. Σίγουρα, το όνομα αυτής της ποικιλίας θα πει στον καθένα για τα δικά του. Κάποιος θα αντιπροσωπεύει το τεράστιο μέγεθος των μούρων, κάποιος έχει απίστευτη γεύση, αλλά κανείς δεν θα μπορεί να περάσει από αυτήν την ποικιλία, οπότε φροντίστε να διαβάσετε αυτό το άρθρο και, ίσως, σύντομα ένας τέτοιος θάμνος μαύρης σταφίδας θα εμφανιστεί στο δικό σας εξοχικό σπίτι. Το Yadrenaya έχει μια πολύ πλούσια συγκομιδή και το μέγεθος των μούρων είναι πραγματικά εκπληκτικό, σήμερα θα μιλήσουμε για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποικιλίας, την ιστορία της προέλευσης και τα κύρια χαρακτηριστικά. Επομένως, διαβάστε προσεκτικά το άρθρο και χρησιμοποιήστε τις προτάσεις μας.

Λίγα λόγια για την ιστορία της ποικιλίας Yadrenaya

Σταφίδα Ζωηρή φωτογραφία

Η ποικιλία της μαύρης σταφίδας Yadrenaya εκτράφηκε στην κηπουρική της Σιβηρίας, συγκεκριμένα, στο Barnaul. Μια ομάδα κτηνοτρόφων με επικεφαλής την Zabelina L.N. διέσχισε δύο ποικιλίες μαύρης σταφίδας και πήρε ένα νέο υβρίδιο. Αυτή η μακρά διαδικασία πραγματοποιήθηκε στη δεκαετία του '90 και το 2000 αυτή η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο επιτευγμάτων αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Αυτή η σταφίδα συνιστάται να καλλιεργείται στις περιοχές της Σιβηρίας, καθώς έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά. Ωστόσο, πολλοί κηπουροί το καλλιεργούν ενεργά στη Λευκορωσία και την Ουκρανία. Όπως καταλαβαίνετε, αυτή η ποικιλία σταφίδας μπορεί να αντέξει σε δυσμενείς συνθήκες καλλιέργειας, οπότε τα φυτά είναι πολύ ανεπιτήδευτα και δεν απαιτούν φροντίδα. Είναι αρκετά ανθεκτικό στον παγετό, ανέχεται τέλεια το κρύο.

Currant Vigorous: περιγραφή ποικιλίας

Σταφίδα Vigorous: γενικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Αυτή η σταφίδα μεγαλώνει με μέτριο ρυθμό, οπότε δεν θα μπορείτε να πάρετε συγκομιδή τον πρώτο χρόνο φύτευσης. Αυτή η ποικιλία έχει αραιό σχήμα θάμνου, οπότε όλα τα μούρα φωτίζονται ομοιόμορφα από τον ήλιο και ωριμάζουν καλά. Διαδίδοντας βλαστούς, ορμήστε σε ύψος ενάμισι μέτρου. Τα κλαδιά είναι συνήθως άφθονα σε φύλλωμα και μεσαίου πάχους. Ωστόσο, όταν μεγαλώνουν, γίνονται αρκετά χοντρές. Και πρέπει να σημειωθεί ότι ο φλοιός έχει συνήθως σκούρο πράσινο χρώμα με ένα ελαφρύ ρουζ. Επιπλέον, ανάλογα με την ηλικία των βλαστών, το χρώμα αλλάζει επίσης: στα νεαρά κλαδιά το χρώμα του φλοιού είναι ανοιχτό πράσινο και στους ενήλικες είναι σκοτεινό.

Οι οφθαλμοί συνήθως μαζεύονται σε ομάδες και αναπτύσσονται σε κόμβους, είναι συνήθως οβάλ με μυτερή άκρη, έντονο κόκκινο χρώμα, ελαφρώς κρεμασμένοι. Το φύλλωμα της σταφίδας είναι λαμπερό, σκούρο πράσινο, ελαφρώς ζαρωμένο και με φυσαλίδες, τα φύλλα είναι πεντάλοβα. Οι φλέβες είναι ελαφρώς συμπιεσμένες προς τα μέσα, με χαρακτηριστικό σκούρο ροζ χρώμα. Τα οδοντόφυτα στα φύλλα είναι αρκετά φαρδιά, με μέσο μήκος. Άφθονο φύλλωμα σχηματίζεται συνήθως σε θάμνους σταφίδας, αλλά δεν σκουραίνει τα μούρα, επομένως τα φρούτα συνήθως ωριμάζουν μαζί.

Όταν η σταφίδα ανθίζει, σχηματίζονται ανοιχτό ροζ λουλούδια στα κλαδιά, τα οποία συλλέγονται σε μια βούρτσα. Συνήθως σε ένα τέτοιο πινέλο σχηματίζονται έως και 12 μεσαία μούρα. Τα κοτσάνια στις ταξιανθίες είναι αρκετά παχιά, επομένως συγκρατούν τέλεια τους καρπούς στους θάμνους.

Πρέπει να σημειωθεί ότι αυτή η ποικιλία μαύρης σταφίδας ταξινομείται ως όψιμη ωρίμανση, επομένως, η συγκομιδή ξεκινά συνήθως στα τέλη Ιουλίου και μερικές φορές τον Αύγουστο. Όλα εξαρτώνται από τις συνθήκες ανάπτυξης των φυτών. Σε πιο βόρειες περιοχές, η συγκομιδή συλλέγεται αργότερα. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η μαύρη σταφίδα καρποφορεί αρκετά γρήγορα, οπότε η συγκομιδή ωριμάζει μαζί και πρέπει να τη συλλέξετε εγκαίρως. Πολύ συχνά αυτή η ποικιλία σταφίδας καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα.

Όπως σημειώσαμε νωρίτερα, η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, επομένως, κάτω από ένα καλό χιόνι, οι θάμνοι σταφίδας μπορούν να αντέξουν θερμοκρασίες έως -40 μοίρες. Το Excellent Vigorous ανέχεται τόσο την υπερβολική ζέστη όσο και την ξηρασία, γι 'αυτό και οι κηπουροί το αγάπησαν τόσο πολύ, αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σχεδόν σε όλες τις περιοχές της χώρας μας.

Δεν χρειάζονται επιπλέον επικονιαστές στον κήπο για αυτή τη σταφίδα, αφού είναι αυτο-γόνιμη. Αλλά συνήθως, όχι μία, αλλά αρκετές ποικιλίες σταφίδας αναπτύσσονται στην περιοχή, οπότε η επικονίασή τους συμβαίνει σταυρωτά. Εάν φροντίζετε καλά τις σταφίδες, τότε ήδη για 1 χρόνο μπορεί να φέρει πολλά ώριμα μούρα, αλλά συνήθως η συγκομιδή συγκομίζεται το δεύτερο και το τρίτο έτος από τη φύτευση. Πιστεύεται ότι αυτή η ποικιλία είναι πολύ παραγωγική, οπότε οι κηπουροί συλλέγουν έως και 6 κιλά ώριμα αρωματικά μούρα από έναν θάμνο. Αν μιλάμε για βιομηχανική κλίμακα, τότε συλλέγονται έως και 12 τόνοι ώριμων αρωματικών φρούτων από ένα εκτάριο φυτεύσεων. Ωστόσο, πρέπει ακόμα να ακολουθείτε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, ενώ κλαδεύετε και ποτίζετε τα φυτά, έτσι ώστε οι σταφίδες να καρποφορούν εντατικά. Οι κηπουροί σημειώνουν ότι οι σταφίδες αυτής της ποικιλίας είναι πολύ ανθεκτικές σε πολλές ασθένειες, για παράδειγμα, σε βλάβες από ακάρεα νεφρών και ωίδιο. Ωστόσο, είναι ακόμη απαραίτητο να ληφθούν προληπτικά μέτρα και να επεξεργαστεί εγκαίρως.

Δηλητηριώδης μαύρη σταφίδα: χαρακτηριστικό των μούρων

Ποικιλία μαύρης σταφίδας Δυναμική φωτογραφία

Όπως έχετε ήδη φανταστεί στην αρχή, το Viper έχει τεράστια μούρα, οπότε αν θέλετε να πάρετε μια πολύ πλούσια συγκομιδή, τότε αυτή η ποικιλία σίγουρα θα σας ταιριάξει. Οι καρποί αυτής της μαύρης σταφίδας είναι πολύ μεγάλοι. Τα μούρα είναι στρογγυλά, ελαφρώς επιμήκη σε σχήμα. Αν μιλάμε για το μέγεθος, πρέπει να σημειωθεί ότι τα μούρα φθάνουν σε πλάτος ενάμισι εκατοστό και σε μήκος - 2. Οι καρποί αυτής της μαύρης σταφίδας μοιάζουν λίγο με σταφύλια ή κεράσια. Το ένα μούρο ζυγίζει 5 έως 8 γραμμάρια. Αλλά συνήθως τα μούρα είναι τα ίδια και η συγκομιδή ωριμάζει μαζί. Ο φλοιός είναι αρκετά λεπτός, αλλά σταθερός, η σάρκα είναι σταθερή. Συνήθως τα μούρα έχουν θαμπό χρώμα, όταν ωριμάσουν αρχικά γίνονται καφέ και μετά μαύρα.

Αφού επιλέξετε τα φρούτα, τα μούρα δεν αφήνουν το χυμό έξω, οπότε είναι πολύ βολικό να το μεταφέρετε. Τα πινέλα αποθηκεύονται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα μετά τη συγκομιδή. Αν μιλάμε για τη γεύση, τα μούρα έχουν ευχάριστο άρωμα και αρκετά γλυκιά γεύση. Πολλοί κηπουροί σημειώνουν ότι τα φρούτα αυτής της ποικιλίας είναι αρκετά ξινά, αλλά κατά τη διαδικασία ωρίμανσης γεμίζουν σάκχαρα, επομένως, με τεχνική ωριμότητα, τα φρούτα είναι πολύ γλυκά. Περιέχουν πολλά σάκχαρα, ασκορβικό οξύ, καθώς και ιχνοστοιχεία χρήσιμα για τον άνθρωπο. Οι καρποί αυτής της μαύρης σταφίδας μπορούν να παγώσουν για το χειμώνα, να αλεσθούν με ζάχαρη και μπορούν επίσης να διατηρηθούν. Αυτά τα μούρα κάνουν υπέροχες μαρμελάδες, μαρμελάδες και κομπόστες. Όπως έχουμε ήδη σημειώσει παραπάνω, πολλές οικοδέσποινες ετοιμάζουν εξαιρετικά γέμισμα για πίτες από μαύρη σταφίδα. Μπορεί να γίνει με σταφίδες και ζελέ. Παρά το γεγονός ότι ο χυμός των μούρων δεν επιτρέπεται αμέσως, δεν πρέπει να μεταφέρεται πολύ μακριά, καθώς το προϊόν μπορεί να αλλοιωθεί.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Έχουμε σημειώσει πολλές φορές ότι κάθε ποικιλία έχει τα δικά της πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, οπότε πρέπει να μιλήσουμε τόσο για τα υπέρ όσο και για τα μειονεκτήματά της. Μόνο αφού γνωρίσετε την ποικιλία ολιστικά, μπορείτε να πάρετε τη σωστή απόφαση: να φυτέψετε το Yadrenaya στην περιοχή σας ή όχι.

Αν μιλάμε για τα πλεονεκτήματα, είναι σημαντικό να σημειωθεί: αυτή η ποικιλία έχει μια πλούσια συγκομιδή, το μέγεθος των μούρων είναι πραγματικά εκπληκτικό, αυτή η ποικιλία θεωρείται μία από τις μεγαλύτερες.Ωστόσο, για να έχετε μια εξαιρετική συγκομιδή, θα πρέπει να φροντίζετε καλά τις σταφίδες και να τις κλαδεύετε τακτικά. Όπως έχουμε ήδη σημειώσει, το Yadrenaya έχει καλή χειμωνιάτικη αντοχή και ανέχεται τέλεια τη ζέστη και την ξηρασία. Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι η μαύρη σταφίδα αναπτύσσεται νωρίς, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να μαζέψετε την πρώτη σοδειά στο εγγύς μέλλον. Με καλή φροντίδα, τα μούρα ωριμάζουν μαζί και ωριμάζουν ήδη στα μέσα του καλοκαιριού. Η μαύρη σταφίδα είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες, δηλαδή το ωίδιο και τα ακάρεα.

Σημειώνοντας τις ελλείψεις, πολλοί κηπουροί παραπονιούνται για την ξινή γεύση. Φυσικά, τα σάκχαρα συσσωρεύονται στα μούρα σταδιακά, αλλά όταν είναι πλήρως ώριμα, τα φρούτα είναι αρκετά γλυκά και δεν μπορούν να ονομαστούν ξινά. Αλλά, δεν υπάρχουν σύντροφοι για γεύση και χρώμα. Επομένως, σε κάποιον μπορεί να μην αρέσει αυτή η ποικιλία. Πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας γερνούν αρκετά γρήγορα, επομένως, μετά από 3-4 χρόνια, η ανάπτυξη στους θάμνους μειώνεται και η απόδοση πέφτει, οπότε οι θάμνοι θα πρέπει να κόβονται και να διαμορφώνονται τακτικά. Και αυτό είναι απαραίτητο έτσι ώστε οι βλαστοί να μεγαλώνουν πιο έντονα και το φυτό να αναζωογονείται. Ο πυρήνας είναι ευαίσθητος στην επίδραση της ανθρακώσεως. Και αν το καλοκαίρι είναι αρκετά υγρό, τότε αυτό μπορεί να γίνει σοβαρό πρόβλημα για την καλλιέργεια σταφίδας. Επομένως, τα φυτά απαιτούν συχνή θεραπεία. Μερικοί κηπουροί παραπονιούνται για άνιση ωρίμανση των μούρων. Ωστόσο, κυρίως στη μαύρη σταφίδα αυτής της ποικιλίας, τα φρούτα ωριμάζουν από κοινού και τέτοια αρνητικά φαινόμενα προκύπτουν λόγω λαθών στη φροντίδα. Εάν εξασφαλίσετε την κανονική ανάπτυξη και ανάπτυξη των φυτών, τα μούρα θα ωριμάσουν ομοιόμορφα.

Μαύρη σταφίδα Vigorous: φύτευση και φροντίδα

Θα ήθελα να σημειώσω ότι η μαύρη σταφίδα της ποικιλίας Yadrenaya δεν είναι πολύ ιδιότροπη για φροντίδα και η συγκομιδή είναι άφθονη. Αυτή η ποικιλία θεωρείται μεγάλης καρποφορίας, οπότε τα φρούτα σίγουρα θα σας ευχαριστήσουν. Ακόμα και το πιο ξηρό καλοκαίρι, τα μούρα, σύμφωνα με τους κηπουρούς, μοιάζουν με κέρμα πέντε ρούβλια σε μέγεθος. Και βασικά όλα έχουν το ίδιο μέγεθος. Η γεύση είναι γλυκιά και ξινή, και το άρωμα είναι εξαιρετικό.

Θυμηθείτε ότι τα κλαδιά αυτής της σταφίδας χρειάζονται συνεχή κλάδεμα και καλτσοδέτα, καθώς μπορούν να σπάσουν λόγω μιας πλούσιας συγκομιδής. Πολλοί άνθρωποι σημειώνουν ότι το σχήμα των μούρων μοιάζει με σταφύλια. Επιπλέον, η σταφίδα ωριμάζει πολύ νωρίς. Αφήστε όχι περισσότερους από 8 βλαστούς σε ένα φυτό και η σταφίδα σίγουρα θα σας ευχαριστήσει με τους μεγάλους και ώριμους καρπούς τους. Είναι αρκετά ανθεκτικό στον παγετό, ανέχεται τέλεια το κρύο. Μην ξεχνάτε ότι η μαύρη σταφίδα θα σας περιποιηθεί με τη συγκομιδή μόνο με σωστή φροντίδα, οπότε κάντε λίγη προσπάθεια και τότε σίγουρα θα θυμηθείτε αυτή την ποικιλία όχι μόνο για το συγκεκριμένο της όνομα, αλλά και για τους υπέροχους καρπούς της.

Σταφίδα ζωηρή