Μηλιά Berdskoe γλυκό

Η γλυκιά μηλιά Berdskoe ελήφθη διασταυρώνοντας την ποικιλία Ranetka και ένα υβρίδιο που καλλιεργήθηκε τεχνητά. Οι συγγραφείς αυτής της ποικιλίας είναι οι Liznev, Goncharova και Savenko.

Η ποικιλία γλυκού μήλου Berdskoe δεν είναι πολύ κοινή, επομένως σπάνια βρίσκεται σε οπωρώνες και λαχανόκηπους, μπορεί να τη δει κανείς μόνο μεταξύ κηπουρών που τους αρέσει να φυτεύουν διάφορες ποικιλίες.

Μηλιά Berdskoe γλυκό: περιγραφή ποικιλίας και χαρακτηριστικά

Μηλιά Berdskoe γλυκό: φωτογραφία της ποικιλίας

Η μηλιά Berdskoe sweet φτάνει σε μικρό ύψος, περίπου 180 εκατοστά. Ένα χρόνο μετά τη φύτευση, σχηματίζεται ένα στέμμα στο δέντρο, που μοιάζει με μπάλα σε σχήμα. Τα κλαδιά είναι κοντά το ένα στο άλλο, οπότε το τακτικό κλάδεμα είναι απαραίτητο για να λειτουργήσει καλά η μηλιά. Τα κλαδιά διακλαδίζονται από τον κορμό σε κάποιο βαθμό. Ο φλοιός είναι καφέ με μικρή ποσότητα λευκών φακών.

Τα κλαδιά της ποικιλίας γλυκού μήλου Berdskoe είναι ίσια, ομοιόμορφα, μακριά, μεσαίας διαμέτρου. Ένα μικρό χνούδι φαίνεται στο γύρισμα. Κάθε φακή έχει σχήμα παρόμοιο με έναν κώνο. Ο εσωτερικός κόμβος της μηλιάς είναι μακρύς, υπάρχει ένα νεφρό πάνω του, το οποίο είναι δίπλα του. Το φύλλωμα είναι πυκνό, το φύλλο είναι ευρύ, ωοειδές, από τη μία πλευρά το άκρο είναι έντονα επιμηκυμένο, είναι ελαστικό, σκούρο πράσινο χρώμα. Κατά μήκος των άκρων διακρίνεται μια οδοντωτή τροχιά, η οποία ανεβάζει τις άκρες προς τα πάνω. Η μπροστινή πλευρά του φύλλου είναι γυαλιστερή και λάμπει στο φως του ήλιου, ενώ η άλλη είναι ματ και έχει μικρή ποσότητα λαχνών.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

• Χαρακτηριστικά του καρπού της ποικιλίας μηλιάς Berdskoe sweet.

Τα μήλα είναι μικρά, το μέσο βάρος ενός φρούτου είναι 17 γραμμάρια, το μέγιστο βάρος είναι 27-29 γραμμάρια. Είναι ομοιόμορφα, ομαλά, χωρίς παρατυπίες. Το μήλο είναι ελαφρώς πεπλατυσμένο από πάνω. Έχει κίτρινο χρώμα με κόκκινη απόχρωση σε πλήρη ωρίμανση. Υπάρχει μεγάλος αριθμός λευκών υποδόριων κουκίδων, αλλά δεν είναι πολύ ορατές. Το κοτσάνι είναι λεπτό και κοντό, οπότε ο καρπός μπορεί να πέσει στο τέλος της σεζόν.

Για γεύση, οι καρποί του γλυκού μήλου Berdskoe είναι πολύ νόστιμοι, ο πολτός είναι μαλακός, τρυφερός, με μέση ποσότητα χυμού. Με βάση τη χημική σύνθεση, μπορεί να υποστηριχθεί ότι το μήλο περιέχει τιτλοδοτούμενα οξέα 0,22%, φυσικά σάκχαρα 18%, βιταμίνη C 4%, καθώς και πολλά χρήσιμα μικροστοιχεία.

• Συγκομιδή.

Το γλυκό μήλου Berdskoe ανήκει στις καλοκαιρινές ποικιλίες, επομένως συγκομίζεται στα τέλη Ιουνίου ή στις αρχές Ιουλίου. Μετά τη συλλογή, τα μήλα πρέπει να τοποθετηθούν σε κρύο μέρος, σε τέτοιες συνθήκες μπορούν να αποθηκευτούν για περίπου 28 ημέρες.

Η πρώτη συγκομιδή μετά τη φύτευση μπορεί να αναμένεται σε 3 χρόνια. Η ποσότητα της καλλιέργειας είναι κανονική.

• Πού να χρησιμοποιήσετε;

Τα μήλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν παντού, καθώς θεωρούνται μια ευέλικτη ποικιλία. Συχνά από αυτές παρασκευάζονται κομπόστες, χυμοί, κονσέρβες, μαρμελάδες και άλλα παρασκευάσματα.

Μηλιά Berdskoe γλυκό: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Μηλιά Berdskoe γλυκό: φωτογραφία της ποικιλίας

πλεονεκτήματα ποικιλίες μήλων Berdskoe γλυκό:

• Πρώιμη ωρίμανση.
• Ευχάριστη γεύση και άρωμα φρούτων.
• Υψηλή παραγωγικότητα.
• Ανθεκτικό στον παγετό.
• Ισχυρή ανοσία που προστατεύει το δέντρο από την ψώρα.

Μειονεκτήματα ποικιλίες μήλων Berdskoe γλυκό:

• Μικρά φρούτα.
• Μικρή διάρκεια ζωής.