Γκουρμέ σταφύλια

Γκουρμέ σταφύλια: περιγραφή ποικιλίας

Γκουρμέ σταφύλια: φωτογραφία πρώιμης ποικιλίας

Το γκουρμέ σταφύλι ανήκει σε μια ομάδα φυτών με πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Η ποικιλία είναι ερασιτεχνική επιλογή. Τα γκουρμέ σταφύλια αποκτήθηκαν από τον διάσημο ειδικό αναπαραγωγής V.N.Krainov. Αρχικά, το όνομα δόθηκε στο σταφύλι - Novocherkassk κόκκινα σταφύλια.

Οι λαμπρές σταφίδες και το φυλαχτό είναι οι γονικές γκουρμέ ποικιλίες σταφυλιών. Οι καρποί φτάνουν σε πλήρη ωριμότητα αρκετά νωρίς. Τυπικά, 115 έως 120 ημέρες μετά τη διόγκωση των νεφρών. Οι καρποί συγκομίζονται στο τέλος του δεύτερου καλοκαιρινού μήνα.

Χαρακτηριστικά των πρώιμων γκουρμέ σταφυλιών

Γκουρμέ σταφύλια: φωτογραφία της ποικιλίας

• ανήκει στην ομάδα των ποωδών καλλιεργειών.
• έχει θηλυκά λουλούδια.
• το σχήμα της συστάδας σταφυλιών είναι παρόμοιο με έναν κανονικό κύλινδρο. Η μάζα φτάνει από 700 γραμμάρια έως 1,5 κιλά.
• το μούρο έχει σχήμα οβάλ. Η μάζα φτάνει τα 8 - 10 γραμμάρια. Το χρώμα είναι ροζ?
• τα φρούτα είναι εντελώς γεμάτα με χυμό.
• γεύση μοσχοκάρυδου.

Η ποικιλία Gourmet σταφυλιών ανήκει σε μια ομάδα φυτών με πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Ανταμείβει κάθε χρόνο με μια σταθερή και μεγάλη συγκομιδή. Ισχυρό κέλυφος. Δεν παρεμβαίνει στο φαγητό. Αλλά ταυτόχρονα δεν έχει ελαττώματα όταν επιτίθεται από έντομα. Τα φρούτα περιλαμβάνονται στη διατροφή ωμά. Και επίσης μετά από θερμική επεξεργασία. Για παράδειγμα, με τη μορφή χυμού.

Γκουρμέ σταφύλι: φύτευση

Ο σωστός ιστότοπος είναι το πιο σημαντικό βήμα για την ανάπτυξή του. Δώστε προσοχή στην επιλογή μιας τοποθεσίας με άπλετο ηλιακό φως. Και επίσης με την απαιτούμενη απόσταση από κτίρια και δέντρα. Για να ομαλοποιήσετε τη γήινη σύνθεση, προσθέστε επάνω επίδεσμο.

Υλικό προετοιμασίας και φύτευσης

Τα σταφύλια Early Gourmet ευνοούν περιοχές με άπλετο ηλιακό φως. Δώστε προσοχή στα δυτικά και νότια τμήματα της παρτίδας σας. Σε μια μερικώς ή πλήρως σκιασμένη περιοχή, το μούρο μεγαλώνει πιο αργά από ό, τι σε φυσικό φως. Εάν το φυτό αναπτύσσεται σε μερική ή πλήρη σκιά, η καλλιέργεια χάνει τη γεύση της.

Έμπειροι κηπουροί και καλοκαιρινοί κάτοικοι φυτεύουν πρώιμα γκουρμέ σταφύλια σε υπερυψωμένες περιοχές. Και επίσης σε περιοχές με μικρή κλίση. Μην φυτέψετε το φυτό στα πεδινά. Γιατί εκεί τον περιμένει ένας πολύ κρύος άνεμος. Και επίσης πολύ υγρασία. Που συμβάλλει στην βραδύτερη ανάπτυξη.

Το γκουρμέ σταφύλι προτιμά να φυτρώνει σε χαλαρό χώμα. Μπορείτε να βελτιώσετε τη σύνθεση του εδάφους με άμμο, τέφρα ξύλου. Και επίσης με κομπόστ. Σε δροσερά κλίματα, οι θάμνοι συνήθως φυτεύονται στη νότια πλευρά της περιοχής. Εάν φυτέψετε ένα φυτό κοντά σε ένα κτίριο, οι τοίχοι θα αντανακλούν το φως του ήλιου απευθείας στα σταφύλια.

Τα δενδρύλλια σταφυλιών Young Gourmet μπορούν να αγοραστούν σε φυτώρια. Εντελώς άθικτοι εκπρόσωποι αυτής της ποικιλίας δεν έχουν ξηρές ρίζες, ραβδώσεις. Καθώς και ρυτίδες και πτυχώσεις. Αμέσως πριν από τη φύτευση, δύο ισχυροί βλαστοί δεν αγγίζουν το νεαρό δενδρύλλιο. Κόψτε τα με δύο μάτια. Κόψτε το ριζικό σύστημα στα 15 εκατοστά.

Αναλυτικές οδηγίες για τη φύτευση σταφυλιών

Έμπειροι κηπουροί και κάτοικοι του καλοκαιριού φυτεύουν γκουρμέ σταφύλια στην αρχή της ανοιξιάτικης περιόδου. Και επίσης πριν από την εμφάνιση οίδημα των νεφρών. Εάν αναβάλλετε τη φύτευση μούρων το φθινόπωρο, τότε φυτέψτε στο τέλος του πρώτου φθινοπωρινού μήνα. Or στις αρχές του δεύτερου φθινοπωρινού μήνα.

Πρώτον, γίνεται μια τρύπα προσγείωσης. Ένα στρώμα αποστράγγισης γίνεται σε αυτό. Στη συνέχεια γεμίστε το εύφορο χώμα. Για 14 - 20 ημέρες, το χώμα θα καθίσει. Στη συνέχεια, ξεκινήστε να ακολουθείτε τις οδηγίες.

Οδηγίες για τη φύτευση γκουρμέ σταφυλιών:

• κάντε μια τρύπα προσγείωσης πλάτους και βάθους 80 εκατοστών.
• τοποθετήστε θρυμματισμένη πέτρα ή διογκωμένο πηλό στον πυθμένα. Το πάχος του στρώματος πρέπει να είναι 10 εκατοστά.
• φτιάξτε ένα στρώμα αποστράγγισης από 1 κουβά άμμο και 2 κουβάδες χούμου.
• τοποθετήστε 150 γραμμάρια υπερφωσφορικού σε γόνιμο έδαφος. Και επίσης 180 γραμμάρια θειικού καλίου. Προσθέστε το στην τρύπα φύτευσης.
• όταν υποχωρήσει το χώμα, φυτέψτε ένα νεαρό δενδρύλλιο σταφυλιού. Τοποθετήστε προσεκτικά το ριζικό του σύστημα. Και ρίξτε το χώμα του κήπου από πάνω.
• συμπιέζουμε το χώμα. Και επίσης ενυδατώστε το.

Αφού φυτέψετε τα σταφύλια, υγράνετε καλά το χώμα με νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Πριν ξεκινήσει ο κρύος καιρός, πρέπει να φτιάξετε τον εαυτό σας ή να αγοράσετε ένα καταφύγιο για το χειμώνα σε εξειδικευμένο κατάστημα.

Γκουρμέ σταφύλια: οδηγίες φροντίδας μούρων

Γκουρμέ σταφύλια: φωτογραφία σπορόφυτου

Τα γκουρμέ σταφύλια ανταποκρίνονται καλά στη φροντίδα. Οι θάμνοι χρειάζονται τακτικό πότισμα. Καθώς και γονιμοποίηση και κλάδεμα. Κατά τη χειμερινή περίοδο, χωρίς χιόνι, αλλά με έντονο κρύο, αξίζει να παρέχετε προστασία από το κρύο. Εκτελέστε προληπτικές διαδικασίες για την εξάλειψη διαφόρων μολυσματικών ασθενειών. Καθώς και παράσιτα εντόμων.

Βρέχοντας το χώμα

Οι θάμνοι κάτω των 3 ετών, κατά κανόνα, χρειάζονται τακτική υγρασία του εδάφους. Οι παλιοί θάμνοι της ποικιλίας έχουν ισχυρό ριζικό σύστημα. Τους διευκολύνει την εξαγωγή υγρασίας από το έδαφος.

Πότε να ποτίζετε γκουρμέ σταφύλια:

• την άνοιξη πριν σχηματιστεί το φύλλωμα.
• κατά τη διάρκεια του σχηματισμού οφθαλμών.
• μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας ανθοφορίας.

Για έναν θάμνο σταφυλιών Το Gourmet, κατά κανόνα, παίρνει 4 κουβάδες νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Το νερό πρέπει να κατακαθίσει. Και προσθέστε επίσης τέφρα ξύλου σε αυτό. Στην αρχή της ωρίμανσης των καρπών, το πότισμα τελειώνει. Για να μειώσετε την πιθανότητα απόκτησης υδαρής γεύσης.

Το φθινόπωρο, υγράνετε καλά το χώμα πριν δημιουργήσετε ένα καταφύγιο για το χειμώνα. Που συμβάλλει στην αύξηση του επιπέδου αντοχής στο κρύο. Επειδή το υγρό χώμα κρατά το ριζικό σύστημα του μούρου από το κρύο.

Γκουρμέ σταφύλια και λίπανση

Εάν προσθέτετε επάνω επίδεσμο στην τρύπα φύτευσης, τότε δεν πρέπει να ενοχλείτε το φυτό για 3 έως 4 χρόνια. Και στη συνέχεια γονιμοποιήστε κάθε χρόνο.

Πότε να εφαρμόσετε λίπασμα:

• την άνοιξη με το σχηματισμό φυλλώματος.
• δύο εβδομάδες μετά το τέλος της ανθοφορίας.
• όταν η σοδειά φτάσει στην πλήρη ωριμότητα ·
• την εποχή του φθινοπώρου μετά το τέλος της συγκομιδής.

Εάν το μούρο αναπτύσσεται κανονικά, δύο θεραπείες είναι αρκετές. Μια εβδομάδα πριν από την έναρξη της διαδικασίας ανθοφορίας. Και επίσης μια εβδομάδα μετά το τέλος της ανθοφορίας. Για λίπανση την άνοιξη, αξίζει να προτιμάτε ουσίες με άζωτο. Τα γκουρμέ σταφύλια υγραίνονται με έγχυση μουριάς (1:15).

Πριν και μετά την ανθοφορία, φτιάξτε ένα διάλυμα θεραπείας θάμνων. Θα χρειαστείτε 10 λίτρα νερό, 130 γραμμάρια υπερφωσφορικού. Και επίσης 200 γραμμάρια άλας καλίου. Βρέξτε το χώμα με το παρασκεύασμα που προκύπτει.

Τα λιπάσματα ρίζας μπορούν να ανταλλαχθούν με ψεκασμό. Θάμνοι σταφυλιών ψεκάζονται πάνω στο φύλλωμα σε συννεφιασμένο καιρό χωρίς βροχόπτωση και τη νύχτα. Μετά από 36 μήνες, το φθινόπωρο, 6 κάδοι κοπριάς ανά 1 τετραγωνικό μέτρο προστίθενται στο σκαμμένο χώμα. μ. Τα οργανικά λιπάσματα, κατά κανόνα, μπορούν να αντικατασταθούν με ένα μείγμα 100 γραμμαρίων λιπασμάτων φωσφόρου και καλίου.

Γκουρμέ πρώιμο κλάδεμα σταφυλιών

Τυπικά, μπορεί να αναμένεται μεγάλη απόδοση από μια ποικιλία. Επειδή ο θάμνος δίνει πολυάριθμους βλαστούς. Ένας θάμνος σταφυλιών δεν έχει περισσότερα από 22 - 24 κλαδιά. Κλαδεύονται και άλλοι βλαστοί. Τα κλαδιά μειώνονται κατά 6 - 8 μάτια.

Το κλάδεμα κανονίζεται συνήθως νωρίς την άνοιξη σε θερμοκρασίες από 5 βαθμούς. Εάν κόψετε τους βλαστούς κατά τη ροή του χυμού, υπάρχει πιθανότητα να μην συλλέξετε καθόλου. Όταν αναβάλλετε τη διαδικασία για το φθινόπωρο, πρέπει να περιμένετε το τέλος της πτώσης των φύλλων.

Κατά τη θερινή περίοδο, τα πρώιμα γκουρμέ σταφύλια συνήθως δεν κλαδεύονται. Το περίσσιο φύλλωμα πρέπει να αφαιρεθεί. Καθώς και άλλα μέρη του θάμνου.

Πρόληψη εμφάνισης ασθενειών και παρασίτων

Το πρώιμο γκουρμέ σταφύλι έχει υψηλό επίπεδο αντοχής σε θείο και σήψη μούχλας. Δυστυχώς, αυτό το μούρο είναι εύκολα ευάλωτο σε μυκητιακές ασθένειες όπως το οίδιο. Η υπερβολική υγρασία συμβάλλει στην ανάπτυξή του. Με συνεχή αναφύτευση και χωρίς κλάδεμα, αυξάνετε μόνο την πιθανότητα ασθένειας.

Η ασθένεια προσβάλλει πρώτα το φύλλωμα και τα κλαδιά. Στη συνέχεια επηρεάζει τα λουλούδια και τους καρπούς. Εξαιτίας αυτού, η ποσότητα της καλλιέργειας μειώνεται γρήγορα. Και στη χειρότερη περίπτωση, τα σταφύλια πεθαίνουν.
Εκτελεί τακτικά διαδικασίες για την πρόληψη διαφόρων μολυσματικών ασθενειών. Καθώς και παράσιτα εντόμων. Προετοιμάστε ένα διάλυμα ριδομίλ, τοπάζ ή ορντάν. Σε 3 μήνες, μπορείτε να κάνετε 3 - 5 θεραπείες.

Ο ψεκασμός με χημικά συνήθως ολοκληρώνεται 3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή. Ο θάμνος σταφυλιών Gourmet δέχεται επίθεση από θρίπες, σφήκες, αφίδες και τσιμπούρια. Και επίσης weevil, leafworm. Εάν παρατηρήσετε ένα παράσιτο στα σταφύλια, θα πρέπει να ψεκάσετε αμέσως το φυτό με ένα χημικό. Από τις λαϊκές θεραπείες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αψιθιά, φλούδες κρεμμυδιού. Και επίσης σκόνη καπνού.

Πώς να προστατεύσετε τα γκουρμέ σταφύλια από το κρύο

Το επίπεδο αντοχής στο κρύο αυτής της ποικιλίας είναι υψηλό. Συνήθως έως -23 μοίρες. Ωστόσο, όταν καλλιεργούνται σε ψυχρά κλίματα, εξακολουθούν να απαιτούν προστασία από τον παγετό. Το φθινόπωρο, τα κλαδιά αφαιρούνται από το στήριγμα και μεταφέρονται στο έδαφος. Πυροβολεί σπινθήρα. Στη συνέχεια, πασπαλίστε με αποξηραμένο φύλλωμα και χούμο.

Και μπορείτε επίσης να εγκαταστήσετε ένα πλαίσιο από μέταλλο ή ξύλο. Συνδέστε την λινάτσα στην κορυφή. Δεν πρέπει να αγοράσετε μια παχιά μεμβράνη για αυτούς τους σκοπούς. Γιατί τα σταφύλια θα μαραθούν. Την άνοιξη, η προστασία αφαιρείται όταν ο αέρας φτάσει τους 5 βαθμούς Κελσίου. Εάν υπάρχει πιθανότητα άφιξης παγετού, κάντε τρύπες στην άμυνα.

Γκουρμέ σταφύλια: κριτικές κηπουρών

Γκουρμέ σταφύλια: φωτογραφία της ποικιλίας

Evgeniya, 39 ετών:

Για πολύ καιρό επιλέγω μια νέα ποικιλία σταφυλιών για τον εαυτό μου στο Διαδίκτυο από φωτογραφίες και κριτικές. Τα σπορόφυτα έχουν ριζώσει καλά στο έδαφος. Στο dacha μου, άλλοι θάμνοι επικονιάζουν τα πρώιμα γκουρμέ σταφύλια. Τα πινέλα δεν είναι πολύ πυκνά. Αλλά τα φρούτα είναι υπέροχα. Συγκομίζουμε πολλά κάθε χρόνο. Συνήθως τσαμπιά με βάρος από 50 γραμμάρια έως 1,3 κιλά.

Maxim, 55 ετών:

Ο γιος έστειλε μια φωτογραφία αυτής της ποικιλίας σταφυλιών στο Διαδίκτυο. Πήγα να διαβάσω τις κριτικές. Αγόρασα σπορόφυτα στο φυτώριο. Και το φύτεψε κοντά στο σπίτι. Τα πινέλα είναι μικρά. Αλλά πολύ νόστιμα φρούτα, γλυκά. Το εσωτερικό του μούρου είναι απαλό και ροζ.

Όλγα, 44 ετών:

Οι βούρτσες μπορούν να βρίσκονται σε κλαδιά για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Και τα μούρα είναι εξίσου νόστιμα. Οι θάμνοι των σταφυλιών δεν με πλήγωσαν ποτέ. Η καλύτερη ποικιλία είναι το πρώιμο γκουρμέ σταφύλι!