Βόειο κρέας ντομάτας

Το βόειο κρέας είναι ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Εκτράφηκε από Ολλανδούς κτηνοτρόφους, αλλά γρήγορα κέρδισε δημοτικότητα στο εξωτερικό στην Ολλανδία. Το Tomato Beef f1 εκτιμάται για τα εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά του και για την αντοχή του σε διάφορα βακτήρια, ασθένειες και ακραίες θερμοκρασίες.

Επίσης, η ποικιλία στο σύνολό της είναι αρκετά ανθεκτική σε αντίξοες συνθήκες. Και ως εκ τούτου, μπορεί να φυτευτεί σε μεγάλη ποικιλία περιοχών. Ακόμα και εκεί που ο καιρός δεν είναι σταθερός και ζεστές θερμοκρασίες.

Σε αυτή την περίπτωση, το φυτό πρέπει να φροντίζεται και να φροντίζεται. Μόνο σε αυτή την περίπτωση μπορείτε να πάρετε μια ευνοϊκή συγκομιδή. Για αυτό, οι μοσχαρίσιες ντομάτες παρέχονται με αξιοπρεπές πότισμα, καθώς και επάνω σάλτσα, η οποία πρέπει να περιλαμβάνει μεγάλη ποσότητα ορυκτών και οργανικών συστατικών.

Μοσχάρι ντομάτας: περιγραφή και χαρακτηριστικά ποικιλίας

Τομάτες Βοδινό f1: φωτογραφία της ποικιλίας

Αρχικά, θα πρέπει να εξεταστούν τα βοτανικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας ντομάτας βοδινού:

• Πρώτον, το tomato Beef f1 έχει μια πρώιμη περίοδο ωρίμανσης.
• Δεύτερον, από τη στιγμή που εμφανίστηκαν οι πρώτοι βλαστοί μέχρι τη στιγμή που είναι δυνατή η συγκομιδή ώριμων ντοματών, χρειάζονται περίπου 99 ημέρες, όχι περισσότερο.
• Ο θάμνος τομάτας είναι αρκετά εκτεταμένος, ισχυρός, έχει πολύ υψηλό επίπεδο φυλλώματος.
• Το ύψος ενός θάμνου μπορεί να φτάσει τα 180 εκατοστά. Περίπου πέντε ντομάτες σχηματίζονται στον θάμνο.
• Η ποικιλία ντομάτας Biff ανήκει στον απροσδιόριστο τύπο.

Όσον αφορά τα φρούτα, μπορούν να συσχετιστούν με τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• το σχήμα του καρπού ντομάτας είναι στρογγυλό.
• η επιφάνεια κάθε ντομάτας είναι πολύ λεία, γυαλιστερή.
• το βάρος μιας ντομάτας Beef f1 μπορεί να κυμαίνεται από 150 έως 250 γραμμάρια. Όλα εξαρτώνται από τα μέτρα φροντίδας που παρέχονται για τα φυτά από κηπουρούς.
• οι ντομάτες έχουν πολύ καλή γεύση. Τα φρούτα είναι πολύ γλυκά, ζουμερά, ο πολτός είναι πυκνός και αρωματικός.
• ο αριθμός των καμερών είναι πάνω από έξι.
• η ποικιλία διαφέρει στο ότι η συγκέντρωση των ξηρών ουσιών είναι αυξημένη στους καρπούς. Επομένως, οι ντομάτες δεν συνιστώνται για την παρασκευή χυμού ντομάτας.

Η ποικιλία ντομάτας μοσχάρι διακρίνεται από το γεγονός ότι τα φρούτα είναι πολύ μεγάλα σε βάρος και ταυτόχρονα έχουν εξαιρετική γεύση. Στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής, αυτές οι ντομάτες χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χάμπουργκερ.

Με σωστή φροντίδα, μπορείτε να συλλέξετε περίπου 4,5 κιλά εξαιρετικά και μεγάλα φρούτα από έναν θάμνο. Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, καθώς και για καθημερινή διατροφή. Στην κονσερβοποίηση στο σπίτι, αυτά τα φρούτα μπορούν συχνά να μεταποιηθούν σε πάστα ντομάτας.

Οι μοσχαρίσιες ντομάτες διατηρούνται υπέροχες στη σωστή θέση. Και επίσης αρκετά ήρεμα μεταφέρετε τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας έχουν εξαιρετική παρουσίαση, ώστε να μπορούν να διατεθούν προς πώληση.

Τομάτες Μοσχάρι: καλλιέργεια ποικιλιών

Μοσχάρι ντομάτας f1: φωτογραφία της ποικιλίας

Προτιμάται η ποικιλία ντομάτας Biff μεγαλώνουν με δενδρύλλια... Στο σπίτι, οι κηπουροί μπορούν να φυτέψουν αυτήν την ποικιλία χρησιμοποιώντας σπόρους. Μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, το φυτό πρέπει να παρακολουθείται στενά. Δώστε του όλες τις απαραίτητες συνθήκες φροντίδας και δημιουργήστε ένα ευνοϊκό περιβάλλον, έτσι ώστε τα σπορόφυτα να δυναμώνουν και να είναι έτοιμα για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.

Η προσγείωση είναι συνήθως προγραμματισμένη είτε τον Φεβρουάριο είτε τον Μάρτιο.

Βόειο κρέας τομάτας: προετοιμασία του εδάφους για την καλλιέργεια σπορόφυτων

Το χώμα για τις ντομάτες Biff f1 πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων - γύρω στο φθινόπωρο. Για να το κάνετε αυτό, συνδυάστε το χώμα του κήπου και το χούμο σε ίσες αναλογίες.Μπορείτε επίσης να αναμίξετε τύρφη, πριονίδι και χλοοτάπητα για να παρέχετε εξαιρετικό χώμα για τη φύτευση σπόρων τομάτας βοδινού.

Πριν από αυτό, το έδαφος πρέπει να ασβεστοποιηθεί τοποθετώντας το στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων για 10-15 λεπτά, όχι περισσότερο. Χάρη σε αυτήν την πύρωση, το χώμα απολυμαίνεται, απαλλάσσεται από όλες τις επιβλαβείς ουσίες και μικροοργανισμούς που μπορεί να περιέχονται σε αυτό. Εάν το χώμα προετοιμάζεται σε παγετούς, τότε μπορεί να τοποθετηθεί στο μπαλκόνι ή σε εξωτερικούς χώρους, κάπως έτσι να παγώσει ελαφρώς.

Οι ντομάτες βοδινού μπορούν να φυτευτούν σε ξεχωριστά κουτιά ή φλιτζάνια. Πρώτα, μια ορισμένη ποσότητα συγκομιδόμενου εδάφους τοποθετείται στο δοχείο και στη συνέχεια οι σπόροι τοποθετούνται εκεί. Εάν ο κηπουρός χρησιμοποιεί δισκία τύρφης, τότε δεν είναι απαραίτητο να βουτήξετε τις ντομάτες.

Τα δοχεία, αφού τοποθετηθούν σε αυτά οι σπόροι της τομάτας Biff f1, καλύπτονται με πολυαιθυλένιο ή γυαλί και στη συνέχεια τοποθετούνται σε ζεστό μέρος. Εάν η θερμοκρασία είναι + 20 ... + 25 μοίρες, τότε οι πρώτοι βλαστοί δεν θα αργήσουν να έρθουν. Θα εμφανιστούν σε περίπου 3-4 ημέρες, δηλαδή πολύ γρήγορα.

Φροντίδα σπορόφυτων

Τομάτες Μοσχάρι: φωτογραφία της ποικιλίας

Όταν οι ντομάτες Biff βρίσκονται στο στάδιο των δενδρυλλίων, θα πρέπει να τις προσέχετε πολύ προσεκτικά. Η θερμοκρασία στην οποία βρίσκονται τα σπορόφυτα πρέπει να είναι στην περιοχή 20-20 μοίρες. Τη νύχτα, μπορείτε να ανεχτείτε θερμοκρασίες από 15 έως 18 βαθμούς.

Το δωμάτιο όπου βρίσκονται οι ντομάτες βοείου κρέατος με τη μορφή δενδρυλλίων είναι απαραίτητο τακτικά αερίζω... Αλλά ταυτόχρονα, τα φυτά δεν πρέπει να εκτίθενται σε ρεύματα, καθώς μπορούν να τα βλάψουν πολύ. Εάν είναι απαραίτητο, μπορούν να εγκατασταθούν φυτολάμπες για επιπλέον φωτισμό, επειδή τα σπορόφυτα ντομάτας πρέπει να λαμβάνουν σταθερό φωτισμό.

Εάν τα σπορόφυτα τομάτας Beef f1 φυτεύτηκαν σε κουτιά, τότε θα έπρεπε κατάδυση... Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται όταν εμφανίζονται 5 ή 6 σχηματισμένα φύλλα στα σπορόφυτα. Τα φυτά κατά τη συλλογή διανέμονται σε ξεχωριστά δοχεία. Και αν ο κηπουρός προσπαθεί να μην βουτήξει τις ντομάτες, μπορεί να φυτέψει τους σπόρους σε ξεχωριστά δισκία τύρφης.

Πριν από τη φύτευση, δενδρύλλια Τομάτας Μοσχάρι πρέπει ιδιοσυγκρασίαεκθέτοντάς τον στον καθαρό αέρα κάθε μέρα για περίπου δύο εβδομάδες προτού μεταφυτευτούν τα σπορόφυτα στο ανοιχτό έδαφος.

Φύτευση ντομάτας στο έδαφος

Τομάτες Βοδινό f1: φωτογραφία της ποικιλίας

Οι ντομάτες της ποικιλίας Biff f1 ριζώνουν σε συνθήκες θερμοκηπίου. Μπορούν επίσης να φυτευτούν σε συνθήκες ανοιχτού εδάφους. Αλλά πρέπει ακόμα να τονιστεί ότι εάν τα φυτά φυτευτούν σε κλειστό έδαφος, τότε θα είναι δυνατό να αποκτηθεί πολύ μεγαλύτερη συγκομιδή.

Μπορείτε να φυτέψετε σπορόφυτα που φτάνουν σε ύψος περίπου τριάντα εκατοστά. Σε αυτή την περίπτωση, περίπου επτά πλήρη φύλλα πρέπει να σχηματιστούν στα σπορόφυτα. Αυτό το δενδρύλλιο θα έχει ήδη σχηματιστεί επαρκώς και το ριζικό του σύστημα θα είναι έτοιμο να προσαρμοστεί σε εντελώς νέες συνθήκες.

Αν μιλάμε για το μέρος που ταιριάζει καλύτερα για τις τομάτες Biff f1 για φύτευση, τότε θα πρέπει να έχουμε κατά νου ότι οι ντομάτες ριζώνουν καλά στον τόπο όπου φυτρώνουν λάχανο ή κρεμμύδια, καρότα ή τεύτλα. Επίσης, το έδαφος είναι αρκετά εμπλουτισμένο μετά από όσπρια. Δεδομένου ότι δεν εξάγουν εντελώς όλα τα χρήσιμα συστατικά από αυτό.

Το χώμα για τις ντομάτες βοδινού, όπως έχουμε ήδη πει, θα πρέπει να αρχίσει να προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Τα κρεβάτια σκάβονται προσεκτικά, γονιμοποιούνται άφθονα με χούμο ή κομπόστ. Την άνοιξη, είναι καλύτερο να χαλαρώσετε βαθιά το χώμα έτσι ώστε να αναμειχθεί ξανά με όλα τα ορυκτά συστατικά. Και έτσι ώστε να κατανέμονται ομοιόμορφα στο στρώμα του εδάφους.

Η ποικιλία τομάτας βοδινού φυτεύεται καλύτερα σε απόσταση περίπου τριάντα εκατοστών μεταξύ τους. Είναι καλύτερο να μεταφέρετε τα δενδρύλλια μαζί με τον σβώλο της γης στην οποία μεγάλωσαν. Από αυτό, οι διαδικασίες προσαρμογής θα γίνουν λίγο πιο εύκολες και το φυτό θα είναι ευκολότερο να αντέξει τέτοιο στρες.

Τομάτες Βοδινό f1: φωτογραφία της ποικιλίας

Οι μοσχαρίσιες ντομάτες χρειάζονται μια εβδομάδα πότισμα. Για να το κάνετε αυτό, είναι καλύτερο να πάρετε καθιερωμένο νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Και αξίζει να το φέρετε ακριβώς κάτω από τη ρίζα της ντομάτας. Η ένταση εξαρτάται άμεσα από το στάδιο ανάπτυξης στο οποίο βρίσκεται το φυτό.

Για παράδειγμα, πριν οι ντομάτες Βοδινό βγάλουν τα πρώτα τους λουλούδια, πρέπει να ποτίζονται κάθε εβδομάδα. Όταν αρχίσει η ανθοφορία, η υγρασία εφαρμόζεται ακόμη πιο συχνά - κάθε 2-3 ημέρες. Ο ρυθμός ποτίσματος πριν από την ανθοφορία είναι πέντε λίτρα. Και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας - όχι περισσότερα από τρία λίτρα νερού κάτω από έναν θάμνο ντομάτας.

Αφού ο κηπουρός πραγματοποιήσει πότισμα, είναι απαραίτητο να διεξαχθεί σχολαστικά χαλαρώσει ντομάτες έτσι ώστε η υγρασία να διεισδύει βαθύτερα στο έδαφος. Είναι επίσης σημαντικό να αερίζετε τακτικά το θερμοκήπιο και επίσης να εμποδίζετε το σχηματισμό κρούστας στην επιφάνεια. Δεδομένου ότι αυτό μπορεί να οδηγήσει στο γεγονός ότι το ριζικό σύστημα θα υποφέρει και θα προσβληθεί από βακτήρια και μύκητες.

Αν μιλάμε ειδικά για σίτιση, τότε σε μια εποχή είναι απαραίτητο να κάνουμε περίπλοκη σίτιση για ντομάτες περίπου τρεις ή τέσσερις φορές. Μπορείτε να εφαρμόσετε επάνω επίδεσμο με τη μορφή έτοιμων διαλυμάτων και οι κηπουροί επίσης ενσωματώνουν ορυκτές και οργανικές ουσίες απευθείας στο έδαφος.

Συνήθως σχήμα σίτισης Το βόειο κρέας ντομάτας είναι στάνταρ και περιλαμβάνει πολλά βασικά στάδια:

• διάλυμα mullein ως ένα από τα πιο δημοφιλή οργανικά πρόσθετα. Το λίπασμα βοηθά την ντομάτα να απορροφήσει καλύτερα το συστατικό του αζώτου. Και επίσης για να δημιουργήσετε πράσινη μάζα στον θάμνο - φύλλα και κλαδιά. Αλλά τότε είναι καλύτερο να εγκαταλείψουμε την μουριά, αφού η υπερβολική χρήση της μπορεί να οδηγήσει σε άσκοπη πυκνότητα του φυτού.
• μετά από περίπου 15-20 ημέρες, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί μια δεύτερη σίτιση των ντοματών. Και για αυτό, χρησιμοποιούνται άλας καλίου και υπερφωσφορικό άλας. Σας επιτρέπουν να τονώσετε το μεταβολισμό των ντοματών, καθώς και να βελτιώσετε τα γευστικά χαρακτηριστικά των μελλοντικών φρούτων.
• όταν οι ντομάτες μπαίνουν στο στάδιο της ανθοφορίας, χρειάζονται διάλυμα με βάση το βορικό οξύ για να ανθίσουν πιο άφθονα. Εξάλλου, το επίπεδο καρποφορίας εξαρτάται από αυτό.
• Προκειμένου οι ντομάτες να καρποφορήσουν με ασφάλεια, είναι απαραίτητο να τις ταΐσουμε επιπλέον όχι μόνο με φώσφορο, αλλά και με λιπάσματα καλίου, τα οποία είναι εξαιρετικά για καλλιέργειες ντομάτας.

Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ορισμένα φυσικά οργανικά λιπάσματα. Ένα πρόσθετο τέφρας ξύλου θα είναι ιδιαίτερα χρήσιμο. Μπορεί να ενσωματωθεί απευθείας στο έδαφος, καθώς και βάμματα με βάση την τέφρα ξύλου.

Σχηματισμός ο θάμνος μεταφέρεται σε ένα στέλεχος. Και επίσης από τον κηπουρό απαιτείται εβδομαδιαίως πρέζα φυτό, τσιμπήστε θετούς, αφήνοντας μόνο γόνιμα κλαδιά. Χάρη στο σχηματισμό του θάμνου, είναι δυνατό να επιτευχθεί ένα εξαιρετικό και υψηλό επίπεδο απόδοσης, καθώς και να αποφευχθεί η υπερβολική πάχυνση των φύλλων, καθώς αυτή η ποικιλία μπορεί να είναι ευαίσθητη σε αυτό.

Η ποικιλία ντομάτας Biff διακρίνεται από το γεγονός ότι έχει υψηλό επίπεδο αντοχής σε διάφορες κοινές ασθένειες που επηρεάζουν τις καλλιέργειες ντομάτας. Ταυτόχρονα, το φυτό δεν αρρωσταίνει καθόλου με φουζάριο, καθώς και ιλίγγωση, μωσαϊκό καπνού.

Οι ιοί είναι οι πιο επικίνδυνες ασθένειες για τις ντομάτες, καθώς είναι σχεδόν αδύνατο να απαλλαγούμε από το φυτό από αυτές. Επομένως, θα πρέπει να κάνετε προληπτικές θεραπείες. Or, αλλιώς, ο καλλιεργητής θα αναγκαστεί να αφαιρέσει εντελώς το φυτό από την περιοχή και να το κάψει.

Εάν οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας βρίσκονται σε κατάσταση υψηλής υγρασίας, τότε αυτό μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη επικίνδυνων μυκητιακών ασθενειών. Μπορείτε να προσδιορίσετε μια μυκητιακή ασθένεια με την εμφάνιση του φυτού. Στο φυλλοβόλο μέρος, αρχίζουν να εξαπλώνονται κηλίδες ασυνήθιστων σκούρων χρωμάτων, οι οποίες σταδιακά μετακινούνται στα κλαδιά και στα ίδια τα φρούτα της ντομάτας.

Για να καταπολεμήσετε μια μυκητιακή ασθένεια, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα με βάση το υγρό Μπορντό. Καθώς και σκευάσματα που περιέχουν επαρκή ποσότητα χαλκού.

Μοσχάρι τομάτας: κριτικές κηπουρών για την ποικιλία

Σύμφωνα με τις κριτικές των κηπουρών, οι ντομάτες Beef f1 δίνουν μια εξαιρετική συγκομιδή. Αλλά για αυτό, οι ντομάτες πρέπει να φροντίζονται πολύ προσεκτικά και να φροντίζονται συνεχώς, αφού χωρίς επίβλεψη απλά θα μαραθούν. Το φυτό χρειάζεται πότισμα, σίτιση και επίσης περιοδικό τσίμπημα θετών.

Φυσικά, τα προληπτικά μέτρα είναι σημαντικά για την πρόληψη διαφόρων ασθενειών. Για να γίνει αυτό, οι τομάτες βοείου κρέατος πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με έτοιμα παρασκευάσματα. Or χρησιμοποιήστε μερικές λαϊκές συνταγές για την επεξεργασία ενός φυτού και το φέρνετε σε βιώσιμη κατάσταση, αυξάνοντας την ασυλία και την αντοχή του στο στρες.

συμπέρασμα

Σε γενικές γραμμές, η τομάτα βοδινού είναι εξαιρετική για καλλιέργεια σε μεγάλη ποικιλία καιρικών, κλιματικών και εδαφικών συνθηκών. Είναι απαραίτητο μόνο να καταβάλουμε κάποιες προσπάθειες για τη φροντίδα του φυτού και στη συνέχεια θα λάβουμε επαρκή υποστήριξη.

Φυσικά, οι ντομάτες βοδινού είναι πολύ νόστιμες, τα φρούτα είναι μεγάλα, μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα φρούτα είναι επίσης αρκετά πιστά στη μεταφορά, ειδικά σε μεγάλες αποστάσεις.

Οι μοσχαρίσιες ντομάτες διατηρούν την παρουσίασή τους, καθώς και η γεύση τους, είναι καθολικές. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα και όταν ετοιμάζετε χυμούς, σαλάτες και άλλα πιάτα από αυτά. Η ποικιλία τομάτας Beef ανέχεται τέλεια διάφορες ασθένειες και λοιμώξεις, καθώς και επιθέσεις από παράσιτα.