Αχλάδι Shuranovka 3

Το Pear Shuranovka 3 είναι μια ποικιλία αχλαδιών που ωριμάζουν το φθινόπωρο. Εκτρέφεται στο Khabarovsk, προορίζεται για καλλιέργεια στους κήπους του Primorye και της επικράτειας του Khabarovsk. Αυτό το άρθρο θα εξετάσει την ιστορία της αναπαραγωγής αυτής της ποικιλίας ανθεκτικής στο χειμώνα, καθώς και τα κύρια χαρακτηριστικά, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της.

Αχλάδι Shuranovka: η ιστορία της προέλευσης της ποικιλίας

Η ιστορία της ποικιλίας αχλαδιού Shuranovka χρονολογείται περισσότερο από έναν αιώνα και ξεκινά το 1911, όταν ο κτηνοτρόφος Khabarovsk P.G. Shuranov άρχισε να εργάζεται με υβριδικούς σπόρους αχλαδιών που του έστειλε ο διάσημος Ρώσος βιολόγος I.V. Michurin. Τα σπορόφυτα που αναπτύχθηκαν από αυτά δεν μπορούσαν να καυχηθούν για αντοχή στους σοβαρούς παγετούς της Άπω Ανατολής, έτσι αποφασίστηκε να πραγματοποιηθεί πειραματικό εμβολιασμό του πρώτου υλικού στο άγριο αναπτυσσόμενο αχλάδι Ουσούρι. Αφού τα εμβολιασμένα κλαδιά άρχισαν να δίνουν καρπούς, πέντε από αυτά διατέθηκαν για περαιτέρω αναπαραγωγή. Έλαβαν σειριακούς αριθμούς και ένα συλλογικό όνομα με το όνομα του ερευνητή τους - "shuranovka". Από εκείνη τη στιγμή, πέντε νέες ποικιλίες άρχισαν να καλλιεργούνται στα κηπευτικά αγροκτήματα της επικράτειας του Khabarovsk.

Οι καλύτερες εμπορικές ιδιότητες βρέθηκαν στους καρπούς των Shuranovka Νο 2 και Shuranovka Νο 5, ωστόσο, και οι δύο ποικιλίες δεν ήταν ανθεκτικές στο χειμώνα για να καλλιεργηθούν ευρέως στην Άπω Ανατολή. Η περιοχή της κατανομής τους περιορίζεται μόνο στο νότιο τμήμα της ακτής του Primorsky Krai, όπου τα δέντρα αυτών των ποικιλιών καλλιεργούνται με τη μορφή κουτσών. Σε μορφή στροφής, καθώς και εμβολιασμένοι στο αχλάδι Ουσούρι, ριζώνουν καλά στο έδαφος του Εδάφους Χαμπαρόφσκ, στην περιοχή Αμούρ, στο Σαχαλίν, στην Εβραϊκή Αυτόνομη Περιφέρεια. Η ποικιλία αχλαδιών Shuranovka 3, η οποία έγινε ευρέως διαδεδομένη στο Primorye και στο έδαφος Khabarovsk, αναγνωρίστηκε ως η πιο ανθεκτική στους σοβαρούς παγετούς. Περασε
μακροχρόνια έρευνα και σήμερα είναι παρούσα στον κατάλογο των τυπικών ποικιλιών για την οικονομική περιοχή της Άπω Ανατολής. Όσον αφορά τον βαθμό χειμερινής ανθεκτικότητας και τον όγκο της συγκομιδής αχλαδιών, το Shuranovka 3 είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά σε μια άλλη ποικιλία αχλαδιού ανθεκτική στον παγετό - "Lukashovka". Ωστόσο, το τελευταίο είναι κατώτερο από το πνευματικό τέκνο του P.G. Shuranov ως προς τη γεύση των φρούτων, καθώς και ως προς τη διάρκεια ζωής.

Pear Shuranovka 3: περιγραφή ποικιλίας και χαρακτηριστικά

Pear Shuranovka 3: φωτογραφία της ποικιλίας

Τα δέντρα της ποικιλίας αχλαδιών Shuranovka 3 διακρίνονται για την υψηλή τους ανάπτυξη και τα ισχυρά σκελετικά κλαδιά που βρίσκονται κάθετα στον κορμό του φυτού. Το στέμμα με τη μορφή μιας ευρείας πυραμίδας πυκνώνει καθώς το δέντρο ωριμάζει, καθώς η διακλάδωση των βλαστών αυξάνεται κάθε χρόνο. Τα κλαδιά καλύπτονται με ένα στρώμα λείου καφέ φλοιού με πράσινη απόχρωση, το οποίο αρχίζει να ξεφλουδίζει καθώς το δέντρο ωριμάζει. Οι βλαστοί μεσαίου μήκους και πάχους έχουν επίσης πρασινωπό-καφέ χρώμα και καλύπτονται με μεγάλο αριθμό φακών σε όλες τις επιφάνειες. Στρογγυλεμένοι, σκούροι καφέ μπουμπούκια είναι προσαρτημένοι υπό γωνία. Τα φύλλα, κατά κανόνα, είναι ωοειδή ή ωοειδή, στραμμένα προς την κορυφή. Οι άκρες χαρακτηρίζονται από ένα σχεδόν συμπαγές περίγραμμα με σχεδόν ανεπαίσθητα μικρά δόντια. Μια ελαφρώς διπλωμένη πλάκα φύλλων στο πάνω μέρος έχει χρώμα σκούρο πράσινο, στο κάτω μέρος έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα χωρίς άκρη. Δεν υπάρχει εφηβεία σε μάλλον κοντούς και όχι πολύ παχιούς μίσχους.

Οι καρποί της ποικιλίας αχλαδιών Shuranovka 3 είναι μέσου μεγέθους, τυπικοί για αυτήν την περιοχή: το μέσο βάρος τους είναι 75 g, ενώ το μέγιστο βάρος δεν υπερβαίνει τα 90 g. Χαρακτηρίζονται από στρογγυλό ή ωοειδές σχήμα και λεία επιφάνεια.Το κύριο μέρος του φρούτου είναι πρασινωπό-κίτρινο και υπάρχει επίσης ένα όχι πολύ έντονο μαύρισμα με ανοιχτό μπορντό χρώμα. Ένας μεγάλος αριθμός μικροσκοπικών υποδόριων κουκίδων ανοιχτού καφέ χρώματος είναι διάσπαρτα σε ολόκληρη την επιφάνεια. Αυτά τα μικροσκοπικά φρούτα χαρακτηρίζονται από σχεδόν πλήρη απουσία χοάνης, καθώς και ένα μέτριο μέγεθος πιατάκι. Ο μίσχος είναι μεσαίου μήκους και πάχους.

Το ινώδες μέρος του καρπού είναι λευκό και έχει λεπτή υφή, υψηλή περιεκτικότητα σε χυμό και γλυκόξινη γεύση, καθώς και ασυνήθιστο άρωμα. Περιέχει σάκχαρα (περισσότερο από 8%), οξέα (1%), τανίνες (περίπου 1%), πηκτίνες (0,4%), βιταμίνη C (9 mg ανά 100 g) και βιταμίνη P (έως 200 mg ανά 100 g) .

Pear Shuranovka 3: χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Το αχλάδι Shuranovka 3 ωριμάζει αρκετά - η πρώτη καρποφορία συμβαίνει μετά από 2-3 χρόνια ανάπτυξης του δέντρου. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από κανονικότητα και αφθονία συγκομιδών, αλλά τον πρώτο χρόνο έχει μικρότερο μέγεθος από τις επόμενες εποχές. Οι δείκτες μέγιστης απόδοσης καταγράφηκαν σε δέντρα στην ηλικία των 16 ετών: στο φυτώριο Lukashov, ανέρχονταν σε περίπου 57 κιλά ανά δέντρο.

Κατά μέσο όρο, μπορούν να ληφθούν έως 15 τόνοι φρούτων από 1 εκτάριο. Τα δέντρα της ποικιλίας "Shuranovka No. 3" διατηρούνται
η ικανότητα καρποφορίας για 40 χρόνια, αν και υπάρχουν περιπτώσεις όταν η ηλικία ενός καρποφόρου δέντρου ήταν μισός αιώνας.

Η φάση της αφαιρούμενης ωριμότητας των καρπών πέφτει τις τελευταίες ημέρες του Σεπτεμβρίου · φτάνουν στην ωριμότητα των καταναλωτών τους 5 ημέρες μετά τη συγκομιδή. Τα αχλάδια της ποικιλίας Shuranovka 3 διατηρούν την παρουσίασή τους για σχεδόν ενάμιση μήνα. Τα ώριμα φρούτα κολλάνε καλά στα κλαδιά και σπάνια θρυμματίζονται ακόμη και υπό την επίδραση ισχυρών ριπών ανέμου και βροχοπτώσεων.

Pear Shuranovka 3: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Εκτός από τη σχετική χειμερινή ανθεκτικότητα της ποικιλίας αχλαδιών, το Shuranovka 3 είναι γνωστό για άλλα πλεονεκτήματα. Αυτά περιλαμβάνουν όχι μόνο την απόδοση και την υψηλή εμπορική ποιότητα των φρούτων, αλλά και την αδύναμη αποβολή τους και μεγάλη διάρκεια ζωής για την περιοχή. Επιπλέον, το "Shuranovka No. 3" είναι ανθεκτικό σε μια κοινή ασθένεια μεταξύ των καλλιεργειών φρούτων όπως η ψώρα.

Η αδύναμη πλευρά της ποικιλίας αχλαδιών Shuranovka 3 είναι η μερική καταλληλότητά της για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές της οικονομικής περιοχής της Άπω Ανατολής. Ταυτόχρονα, η ποικιλία χρησιμοποιείται επιτυχώς για την αναπαραγωγή νέων ποικιλιών αχλαδιών ως υλικό αναπαραγωγής.

συμπέρασμα

Το Pear Shuranovka 3 είναι το πιο επιτυχημένο αποτέλεσμα ενός πειράματος που πραγματοποιήθηκε στις αρχές του 20ού αιώνα από έναν οικιακό κτηνοτρόφο P.G. Shuranov.

Αυτή η ποικιλία έχει συγκεντρώσει από μόνη της μια αρκετά υψηλή αντοχή στον παγετό, καθώς και στην ψώρα. Οι καρποί του, παρά το μικρό μέγεθός τους, έχουν καλές εμπορικές ιδιότητες και χημική σύνθεση πλούσια σε χρήσιμες ουσίες. Η ποικιλία αχλαδιού Shuranovka 3 θεωρείται επάξια ένα από τα αγαπημένα των κηπουρών στο Primorye και την Άπω Ανατολή.